Tugas Posting : Junk Food

Menurut Wikipedia Indonesia (http://id.wikipedia.org/wiki/Makanan) Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup mendapatkan tenaga dan nutrisi. Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata 'makanan' juga bisa dipakai. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan kiasan, seperti "makanan untuk pemikiran". Kecukupan makanan dapat dinilai dengan status gizi secara antropometri.
Makanan yang dibutuhkan manusia biasanya diperoleh dari hasil bertani atau berkebun yang meliputi sumber hewan dan tumbuhan. Beberapa orang menolak untuk memakan makanan dari hewan seperti, daging, telur dan lain-lain. Mereka yang tidak suka memakan daging dan sejenisnya disebut vegetarian yaitu orang yang hanya memakan sayuran sebagai makanan pokok mereka.
Pada umumnya bahan makanan mengandung beberapa unsur atau senyawa seperti air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, enzim, pigmen dan lain-lain.

 

 Selain hal yang baik, tentu ada juga yang tidak. Begitupula dengan makanan, ada makanan yang disebut dengan Junk food seperti Pizza, Hamburger, Hot Dog dan semacamnya. Ada juga yang disebut dengan Health food seperti sayuran, buah-buahan dan makanan yang diolah dengan tidak merusak kandungan vitamin di dalamnya.

Saat ini, hal yang akan dibahas adalah tentang Junk Food, salah satu contoh makanan yang akan dipaparkan adalah Hamburger

Menurut Wikipedia Indonesia (http://id.wikipedia.org/wiki/Hamburger)

Hamburger (atau seringkali disebut dengan burger) adalah sejenis makanan berupa roti berbentuk bundar yang diiris dua dan ditengahnya diisi dengan patty yang biasanya diambil dari daging, kemudian sayur-sayuran berupa selada, tomat dan bawang bombay. Sebagai sausnya, burger diberi berbagai jenis saus seperti mayones, saus tomat dan sambal serta mustard. Beberapa varian burger juga dilengkapi dengan keju, asinan, serta bahan pelengkap lain seperti sosis dan Ham

Berikut cara membuat Hamburger daging yang sehat
https://dapurmasak.com/resep/burger-telur-smoke-beff-4111

Bahan-bahan

Roti Burger	1 buah
Smoke beff	1 lembar
Telur Ayam	1 butir
Kentang	1 buah
Selada	secukupnya
Tomat	1 iris
Ketimun	1 iris
Mentega	secukupnya
Mayones	secukupnya
Saus Sambal	secukupnya
Garam	secukupnya
Lada (Merica)	secukupnya

---

Cara membuat

1. Kupas Kentang, potong-potong, cuci bersih, tiriskan, bumbui dengan lada & garam. Goreng hingga matang.

---

2. Buat Telur Ceplok. Goreng Smoke beff. Oles roti burger dengan mentega. Panggang di wajan teflon.

---

3. Oles bagian dalam roti burger dengan mayones & saus sambal. Tata selada, smoke beff, telur, tomat & ketimun di dalamnya. semprotkan mayonese & saus sambal/saus tomat di atasnya.